🍒ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ С ЯГОДАМИ🍒

Ингредиенты:
400 г. творога
2-3 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. сметаны
20 г. желатина
кокосовая стружка
сладкие ягоды
Приготовление:
1. Соединить мягкий творог, сметану и сахарную пудру. Перемешать.
Если творог крупинками, то его лучше перетереть через сито или взбить блендером.
2. Накрыть пищевой плёнкой коврик для приготовления суши. Посыпать плёнку кокосовой стружкой.
3. Желатин распустить в 50-70 мл. воды (смотрите инструкцию на упаковке).
4. Ввести желатин в творожную массу и быстро перемешать.
5. Выложить творожную массу на плёнку с кокосовой стружкой и разровнять.
6. Сверху выложить ягоды.
7. С помощью коврика свернуть творожную массу в рулет и поставить в холодильник до полного застывания.
8. Готовый рулет можно украсить посыпав его шоколадом, миндальными лепестками или полив топингом.
Приятного аппетита!🙂
#дети #от2лет #детскоеменю