Гигантская рыба-гитара, известная как рыба-клин с белыми пятнами, поражает своими размерами: до 3 метров в длину и 220 кг веса.

Ее верхняя часть окрашена в коричневато-серый цвет с белыми пятнами. У молодых особей над грудными плавниками есть черное пятно, которое у взрослых превращается в темное кольцо или исчезает.
Отличительной чертой рыбы-гитары является темный рисунок на макушке головы, напоминающий полоску. Также ее отличают большие черные пятна на основаниях грудных костей и заостренная морда.
Несмотря на сходство с обыкновенным лопатоносым скатом, рыба-гитара имеет ряд отличий: меньший первый спинной плавник, расположенный дальше на теле, более округлая голова с выступающим рылом, отсутствие углублений на верхней челюсти и более крупные кожные зубчики.