Рыба-сабля получила своё название за длинное и блестящее тело, напоминающее клинок.

Она обитает в тёплых водах, достигая длины 1–2 метра. Эта рыба ценится за выразительный вкус и полезные свойства, так как богата микроэлементами и витаминами.