Блины из зеленой гречки

Рецепт
Зеленая гречка 250 - 300 гр сухой
Промыть, замочить и утром промыть
Замоченной гречки 500 гр
Вода или 50/50 вода и молоко 350 мл
Сахар 40-50гр
Соль щепотка
Ванилин
Растительное масло 1-2 ст л
Сода 1ч л
Лимонный сок 1 ст л
Псилиум 1 ст л
У кого проблемы с железом, готовьте такие блины, в начинку можно потушить яблоки с сахаром и корицей, а также 1 ст л крахмала.
Для солёных: шпинат + творог и специи.
И это суточная норма железа.
Выпить потом морс из ягод, чтобы был витамин С и железо полностью усвоится.
Готовим для здоровья.