Меня научил мясник!

Вот как правильно приготовить свиную рульку.

Меня научил мясник! Вот как правильно приготовить свиную рульку..mp4
02:45
Меня научил мясник! Вот как правильно приготовить свиную рульку..mp4
Ингредиенты
свиная рулька : 2 шт
пиво : 300 г
чеснок : 20 г
вода: 3 л
морковь : 150 г
лук: 200 г
чеснок : 20 г
лавровый лист: 2 г
черный перец, горошком: 2 г
крупная соль: 3 г
соленые огурцы : 250 г
петрушка : 20 г
чеснок : 20 г
лимон: 1 шт
растительное масло: 200 мл
соль: 2 г
Дополнительно
тостовый хлеб : 4 ломтика
яйца : 2 шт
горчица: 5 г
соленые огурцы : 50 г
красный лук: 50 г
горчица: 5 г
соль: 2 г
черный перец: 1 г
сладкая паприка : 2 г
сушеный чеснок: 2 г
уксус : 10 мл
сахар: 4 г

Комментарии