Яйца взбить до пышной массы. Добавить греческий йогурт и соль по вкусу. Добавить тёплую воду в шпинат и измельчить в блендере до однородного состояния. Влить массу в яйца, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить однородное тесто. Выпекать в вафельнице согласно инструкции. На одну вафельку у меня 1,5 л теста.
Копилка полезных советов
Вафли идеальный вариант завтрака ✅
#кп_сoвeтoвВафли из шпината:
🔸2 яйца🔸90 гр греческого йогурта
🔸100 гр рисовой муки
🔸30-40 гр шпината
🔸30 гр тёплой воды
🔸Соль
🔸5 гр разрыхлителя
Приготовление:
Яйца взбить до пышной массы. Добавить греческий йогурт и соль по вкусу.Добавить тёплую воду в шпинат и измельчить в блендере до однородного состояния.
Влить массу в яйца, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить однородное тесто.
Выпекать в вафельнице согласно инструкции. На одну вафельку у меня 1,5 л теста.