Вкусные булочки

Ингредиенты📝
🥛500 мл - любой теплой жидкости
молоко,кефир,простокваша,
сливки или просто вода
🍫Дрожжи - 8 г
🍥Сахар - 2 ст.л
🧂Соль - 1 ч.л
🥚Яйца - 1 шт+ 1 белок (желток для смазки)
🧈Сливочное масло - 40 г
🌾Мука - 800-900 г
🌻Растительное масло - 50 мл
Приготовление🍰
🔘Муку добавляем постепенно и обязательно просеять для того чтоб тесто насытилось кислородом,добавляем муку частями чтоб не забивать тесто мукой
🔘Перемешать и замесить мягкое тесто, после добавить растительное масло.
🔘Месить тесто минут 10-15 до эластичности. Накрыть и убрать на 1 час чтоб тесто подошло
🥮Выпекать 180* 25-30 минут
Приятного аппетита 😋
#кп_советов