Свинина, запеченная с грибами в тесте 🥩

🔹️Ингредиенты🔹️

свиная вырезка 1 кг 🥩
шампиньоны 500 г 🍄
репчатый лук 1 шт.
слоеное дрожжевое тесто 450 г
соль, перец по вкусу
пряности по вкусу
растительное масло 4 ст.л.
молоко для смазывания 🍶

🔹️Приготовление🔹️

1. Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на сковороде с 2 ст.л. растительного масла, добавить соль и перец. Остудить

2. Слоеное тесто разморозить и раскатать.

3. Равномерно распределить грибную смесь на поверхности теста.

4. Мясо обмазать специями, солью и оставшимся растительным маслом.
. Завернуть свинину в пласт слоеного теста.

5. Смазать тесто молоком и уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, швом вниз.

6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около часа. Подавать блюдо горячим.

Приятного аппетита!

🥩Подпишись на Готовим дома

#готовим_второе #второе #готовимдома #мясо #омномном #чтоприготовить #еда #едаялюблютебя #фотоеды #весна

Готовим дома

Свинина, запеченная с грибами в тесте 🥩

Комментарии