Всем большой привет!!

Еще одна вариация на тему шашлыков, на этот раз гранатовый! Рекомендую обязательно попробовать, мясо получается очень мягкое, и гранат притом придает небольшую сладость))) вообщем вкус очень интересный!!
Ингредиенты:
Шея свиная - 2 кг.
Лук - 500 гр.
Соль - 20 гр.
Красная паприка сладкая - 20 гр.
Перец черный молотый - 5 гр.
Гранатовый сок - 1 л.