Салат «Загадка» 😋

Ингредиенты:
250 г куриное филе
200 г болгарский перец
200 г свежий огурец
3 яйца
2-3 зубчика чеснока
1 ст. л. растительное масло
Соль и чёрный перец по вкусу
Заправка на ваш выбор. Подойдёт сметана, йогурт или растительное масло.
Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде до готовности. Руками разделяем на части.
Соломкой нарезаем сладкий перец и огурец.
Разбиваем яйца, посолить, хорошо перемешиваем. На растительном масле жарим яичные блинчики. Нарезаем соломкой.
Соединяем все ингредиенты, добавляем чеснок, чёрный перец заправку. Салат готов ✅