Сочный шашлык в мультиварке 🍖✨

Нежный, ароматный и очень вкусный шашлык, который можно приготовить прямо дома в мультиварке. Киви делает мясо невероятно сочным и мягким!
🔴 Ингредиенты:
● Мясо (телятина, свинина, курица или индейка) — 1 кг 🥩
● Киви — 2 шт. 🥝
● Болгарский перец — 2 шт. 🌶️
● Лук репчатый — 4 шт. 🧅
● Соль, перец, молотый кориандр — по вкусу
🔴 Приготовление:
Приготовление маринада:
Очистите киви и 2 луковицы.
Измельчите их в блендере до однородной массы.
Подготовка овощей:
Болгарский перец нарежьте крупными полукольцами.
Оставшиеся 2 луковицы нарежьте кольцами.
Маринование мяса:
Мясо промойте и нарежьте на кусочки.
Посолите, поперчите и натрите кориандром.
Добавьте маринад из киви и лука, а также нарезанные перец и лук.
Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться в холодильнике на 2–3 часа.
Приготовление в мультиварке:
Выложите мясо вместе с маринадом в мультиварку.
Установите режим "Выпечка" и готовьте 45 минут.
🔴 Совет:
Подавайте шашлык горячим, с овощами, зеленью или любимым соусом. Приятного аппетита! 😋