Разными ЗОЖ- и ПП - страшилками пугают нас блогеры, нутрициологи, врачи и просто подруги. Давайте вспомним лишь некоторые. 🔹Фрукты можно есть только до 12, а любые углеводы вечером нельзя. Вроде как мысль такова: вся пища, которую мы едим с утра успевает сжигаться до вечера. Но это так не работает! Если бы еды, которую мы съели утром, хватало бы на целый день, то и голода мы бы не ощущали! Организм - очень умная и слаженная система. Если вы даёте ему пищу, он ее переварит и усвоит ЛЮБУЮ в ЛЮБОЕ время. Хоть в 9 утра, хоть в 9 вечера. И не пойдут фрукты в жир, потому что вы съели их на ужин! Ведь если в течение дня вы в дефиците калорий, откуда организму взять лишнюю энергию, чтобы перевести ее в жир? Главное, баланс нутриентов в течение суток. Профицит калорий - поправляетесь, дефицит - худеете. Ваша индивидуальная норма - держите вес. 🔹При похудении нельзя есть бананы, виноград, картофель, макароны, глютен и лактозу. Список можно продолжать в зависимости от фантазии эксперта. На самом деле см. предыдущий пункт. Если вы в дефиците калорий, то какая разница, что вы едите? Вы будете худеть! Хоть один шоколад. Другое дело, что это неполезно. И если цель - здоровье, то мы стараемся в эту калорийность вместить все макронутриенты: белки, жиры и углеводы, а также клетчатку. Толстеют не от особых продуктов, а от их избытка. 🔹Надо пить воду утром натощак, не запивать пищу, пить за полчаса до еды и через полчаса после, пить 3 литра в день. Это сравнительно недавне е поветрие, которое не имеет никаких подтвержденных научных данных. Просто чья-то выдумка, которая разлетелась по сети. Нет, вода не "разжижает" желудочный сок и не мешает перевариванию. Нравится запивать - на здоровье, не нравится - ок. Вода, конечно же, важна для организма, но 2 литра совокупной жидкости, включая супы, чай, фрукты и пр. А не 2 литра сверху чистой воды, как утверждают некоторые "гуру". Не устану повторять, что здоровое и правильное питание - это не исключение или ограничение некоторых продуктов раз и навсегда, а сбалансированный рацион, в котором присутствуют все макронутриенты (белки, жиры и углеводы) в правильных пропорциях. Не так уж и сложно, если задуматься.
PRO питание и здоровье
СТРАШИЛКИ О ПИТАНИИ
Разными ЗОЖ- и ПП - страшилками пугают нас блогеры, нутрициологи, врачи и просто подруги.
Давайте вспомним лишь некоторые.
🔹Фрукты можно есть только до 12, а любые углеводы вечером нельзя.
Вроде как мысль такова: вся пища, которую мы едим с утра успевает сжигаться до вечера. Но это так не работает! Если бы еды, которую мы съели утром, хватало бы на целый день, то и голода мы бы не ощущали! Организм - очень умная и слаженная система.
Если вы даёте ему пищу, он ее переварит и усвоит ЛЮБУЮ в ЛЮБОЕ время. Хоть в 9 утра, хоть в 9 вечера. И не пойдут фрукты в жир, потому что вы съели их на ужин! Ведь если в течение дня вы в дефиците калорий, откуда организму взять лишнюю энергию, чтобы перевести ее в жир?
Главное, баланс нутриентов в течение суток. Профицит калорий - поправляетесь, дефицит - худеете. Ваша индивидуальная норма - держите вес.
🔹При похудении нельзя есть бананы, виноград, картофель, макароны, глютен и лактозу. Список можно продолжать в зависимости от фантазии эксперта.
На самом деле см. предыдущий пункт. Если вы в дефиците калорий, то какая разница, что вы едите? Вы будете худеть! Хоть один шоколад. Другое дело, что это неполезно. И если цель - здоровье, то мы стараемся в эту калорийность вместить все макронутриенты: белки, жиры и углеводы, а также клетчатку. Толстеют не от особых продуктов, а от их избытка.
🔹Надо пить воду утром натощак, не запивать пищу, пить за полчаса до еды и через полчаса после, пить 3 литра в день.
Это сравнительно недавне
е поветрие, которое не имеет никаких подтвержденных научных данных. Просто чья-то выдумка, которая разлетелась по сети. Нет, вода не "разжижает" желудочный сок и не мешает перевариванию. Нравится запивать - на здоровье, не нравится - ок.
Вода, конечно же, важна для организма, но 2 литра совокупной жидкости, включая супы, чай, фрукты и пр. А не 2 литра сверху чистой воды, как утверждают некоторые "гуру".
Не устану повторять, что здоровое и правильное питание - это не исключение или ограничение некоторых продуктов раз и навсегда, а сбалансированный рацион, в котором присутствуют все макронутриенты (белки, жиры и углеводы) в правильных пропорциях.
Не так уж и сложно, если задуматься.