Картофель происходит из Южной Америки и отсюда вытекают наиболее подходящие для него погодные условия. Это умеренный климат без острого дефицита воды. Такие условия встречаются в средней полосе. Картофель обладает высокой пластичностью к условиям произрастания. Картофель возделывают от Чукотки до Южного полюса. По температуре от 0 до 50 градусов Цельсия. Оптимальные условия от 10 до 30 градусов. Меньше 0º растения могут погибнуть. Однако встречаются некоторые виды, которые выдерживают кратковременные заморозки до -7 ºС. При температуре 52 ºС происходит сворачивание белков. Растения от высокой температуры окружающего воздуха в большинстве гибнут. При острой нехватке почвенной влаги (почвенная засуха) наблюдаются огромные выпады растений. При посадке клубнями картофель некоторое время может пережить. При полной потере влаги в клубнях растения также погибают. Картофель в основном, относится к растениям короткого дня. Картофель длинного дня это другой вид Солянум Андигенум (Андийский картофель). Картофель, выращиваемый повсеместно относится к виду Солянум Туберозуи (картофель клубненосный). При выращивании в затенённых местах урожай мизерный т.к. для фотосинтеза нужен определенный фотопериод. В темноте картофель не растет, она нужна для завязывания клубней. Картофель нежелательно высаживать в местах с сильными ветрами, особенно горячими (суховеи). При сильном ветре выдувается много почвенного слоя и растения от этого страдают. Картофель также не любит переувлажнения, при затяжных дождях может залить участок. Из этих условий не следует садить картофель на подтопляемых участках, при нахождении растений в воде свыше 2 суток происходит их гибель. Клубни могут находиться до недели в подтопленном состоянии, но это зависит от фазы развития клубней. Меньше всего страдают созревшие. При сильном освещении происходят солнечные ожоги. Это происходит после дождя т.к. образуется водяная линза и при крупных каплях возможны ожоги листьев. Из-за этого не советую поливать картофель в ясную солнечную погоду. Желательно поливать под корень. Температура почвы сильно влияет на развитие растений. При повышении температуры почвы до 29 ºС клубни не завязываются. Если повысится до 52 ºС клубни теряют всхожесть. Они годятся только для продовольственных целей. Низкая температура почвы также сильно влияет на урожай. Если она опустится до -3 ºС, происходит подмораживание клубней. Подмороженные клубни плохо хранятся. Встречаются случаи перезимовки клубней. Для этого нужны определенные условия: медленная заморозка и мягкая зима. При повторном размораживании и замораживании клубни погибают. Погодные условия по регионам сильно отличаются и, исходя из этого, подбирают необходимые параметры. Для легких и песчаных почв увеличивают глубину посадки. При высоком стоянии грунтовых вод, а также холодных почвах картофель выращивают в гребнях. Если большая вероятность затопления картофель высаживают на грядах с переменными междурядьями. Форма профиля напоминает спину двугорбого верблюда.
Глубокое междурядье нужно для сброса избытка воды и поднять глубину залегания клубней. Чтобы снизить температуру почвы загущают посадки, уменьшают междурядья или сокращают расстояния между растениями. Для повышения садят картофель в гребнях или окучивают. Можно увеличить шаг посадки или ширину междурядий. Главное не переусердствовать. При нехватке влаги в почве производится гладкая посадка. Гребнистая поверхность испаряет в 3 и более раз влаги. Если окучивать картофель в жаркую погоду можно потерять остатки почвенной влаги за короткий период. Из-за этой оплошности можно значительно проредить посадки. Чтобы избежать ветровой эрозии необходимо высеять несколько рядов растений поперек направления господствующего ветра. Обычно это подсолнечник или кукуруза. Также можно размещать посадки в междурядьях ягодных культур, малина или смородина. Сильно высокие или низкие растения не спасают ситуацию. Высокие затеняют, а низкие не смогут помочь. Для повышения или снижения температуры почвы применяют укрывной материал чёрный или белый. При глубокой посадке в холодную почву всходы появляются поздно (клубни дубеют). Картофель можно выращивать в искусственных условиях (фитотроны) или вообще без естественного грунта (керамзит). В селекционном деле применяют гидропонику (безвирусный картофель). Для холодных мест применяют тоннельный метод. Картофель укрывают пленкой. Один или два ряда помещают в тоннель из дуг и пленки. Поле напоминает комплекс теплиц (теплицы невысокие. но очень длинные). В жарких странах выращивают картофель с использованием кондиционеров. например Саудовская Аравия или Египет. Для нашей страны такой способ сильно дорог. Только очень богатые страны могут себе это позволить. Первые поселенцы на Марсе скорее всего будут выращивать картофель в искусственных условиях.
КАРТОФЕЛЬ. ТЕХНОЛОГИИ И СОРТА.
:андрей сахаров
ПОГОДНЫЕ УСЛОВИЯ
Картофель происходит из Южной Америки и отсюда вытекают наиболее подходящие для него
погодные условия. Это умеренный климат без острого дефицита воды. Такие условия встречаются
в средней полосе. Картофель обладает высокой пластичностью к условиям произрастания.
Картофель возделывают от Чукотки до Южного полюса. По температуре от 0 до 50 градусов Цельсия. Оптимальные условия от 10 до 30 градусов. Меньше 0º растения могут погибнуть.
Однако встречаются некоторые виды, которые выдерживают кратковременные заморозки до -7 ºС. При температуре 52 ºС происходит сворачивание белков. Растения от высокой температуры
окружающего воздуха в большинстве гибнут. При острой нехватке почвенной влаги (почвенная засуха) наблюдаются огромные выпады растений. При посадке клубнями картофель некоторое время может пережить. При полной потере влаги в клубнях растения также погибают.
Картофель в основном, относится к растениям короткого дня. Картофель длинного дня это другой вид Солянум Андигенум (Андийский картофель). Картофель, выращиваемый повсеместно относится к виду Солянум Туберозуи (картофель клубненосный). При выращивании в затенённых местах урожай мизерный т.к. для фотосинтеза нужен определенный фотопериод. В темноте картофель не растет, она нужна для завязывания клубней. Картофель нежелательно высаживать в местах с сильными ветрами, особенно горячими (суховеи). При сильном ветре выдувается много почвенного слоя и растения от этого страдают.
Картофель также не любит переувлажнения, при затяжных дождях может залить участок.
Из этих условий не следует садить картофель на подтопляемых участках, при нахождении растений в воде свыше 2 суток происходит их гибель. Клубни могут находиться до недели в подтопленном состоянии, но это зависит от фазы развития клубней. Меньше всего страдают созревшие. При сильном освещении происходят солнечные ожоги. Это происходит после дождя т.к. образуется водяная линза и при крупных каплях возможны ожоги листьев. Из-за этого не советую поливать картофель в ясную солнечную погоду. Желательно поливать под корень.
Температура почвы сильно влияет на развитие растений. При повышении температуры почвы до 29 ºС клубни не завязываются. Если повысится до 52 ºС клубни теряют всхожесть.
Они годятся только для продовольственных целей. Низкая температура почвы также сильно влияет на урожай. Если она опустится до -3 ºС, происходит подмораживание клубней. Подмороженные клубни плохо хранятся. Встречаются случаи перезимовки клубней.
Для этого нужны определенные условия: медленная заморозка и мягкая зима. При повторном размораживании и замораживании клубни погибают.
Погодные условия по регионам сильно отличаются и, исходя из этого, подбирают необходимые параметры. Для легких и песчаных почв увеличивают глубину посадки. При высоком стоянии грунтовых вод, а также холодных почвах картофель выращивают в гребнях. Если большая вероятность затопления картофель высаживают на грядах с переменными междурядьями. Форма профиля напоминает спину двугорбого верблюда.
Чтобы снизить температуру почвы загущают посадки, уменьшают междурядья или сокращают расстояния между растениями. Для повышения садят картофель в гребнях или окучивают.
Можно увеличить шаг посадки или ширину междурядий. Главное не переусердствовать. При нехватке влаги в почве производится гладкая посадка. Гребнистая поверхность испаряет в 3 и более раз влаги. Если окучивать картофель в жаркую погоду можно потерять остатки
почвенной влаги за короткий период. Из-за этой оплошности можно значительно проредить посадки. Чтобы избежать ветровой эрозии необходимо высеять несколько рядов растений поперек направления господствующего ветра. Обычно это подсолнечник или кукуруза. Также можно размещать посадки в междурядьях ягодных культур, малина или смородина. Сильно высокие или низкие растения не спасают ситуацию. Высокие затеняют, а низкие не смогут помочь.
Для повышения или снижения температуры почвы применяют укрывной материал чёрный или белый. При глубокой посадке в холодную почву всходы появляются поздно (клубни дубеют).
Картофель можно выращивать в искусственных условиях (фитотроны) или вообще без естественного грунта (керамзит). В селекционном деле применяют гидропонику (безвирусный картофель). Для холодных мест применяют тоннельный метод. Картофель укрывают пленкой.
Один или два ряда помещают в тоннель из дуг и пленки. Поле напоминает комплекс теплиц (теплицы невысокие. но очень длинные). В жарких странах выращивают картофель с использованием кондиционеров. например Саудовская Аравия или Египет. Для нашей страны такой способ сильно дорог. Только очень богатые страны могут себе это позволить.
Первые поселенцы на Марсе скорее всего будут выращивать картофель в искусственных условиях.