Маринованный имбирь, известный как *гари*, традиционно подается к суши и сашими. Его история связана с японской кухней, где он использовался не только для улучшения вкуса, но и для обеззараживания сырой рыбы. Сегодня он популярен во всем мире благодаря своему уникальному вкусу и полезным свойствам.
Польза маринованного имбиря: 1. Улучшает пищеварение– стимулирует выработку желудочного сока. 2. Укрепляет иммунитет– содержит антиоксиданты и витамины. 3. Помогает бороться с воспалениями– обладает противовоспалительными свойствами. 4. Снижает тошноту– эффективен при укачивании и токсикозе. 5. Освежает дыхание– нейтрализует вкус блюд.
Маринованный имбирь – это не только вкусный, но и полезный продукт, который стоит включить в рацион. Однако важно помнить о мере, так как он может раздражать слизистую желудка при чрезмерном употреблении.
Chefonline
Маринованный имбирь в домашних условиях
Вкусно полезно и экономно
Маринованный имбирь, известный как *гари*, традиционно подается к суши и сашими. Его история связана с японской кухней, где он использовался не только для улучшения вкуса, но и для обеззараживания сырой рыбы. Сегодня он популярен во всем мире благодаря своему уникальному вкусу и полезным свойствам.Польза маринованного имбиря:
1. Улучшает пищеварение– стимулирует выработку желудочного сока.
2. Укрепляет иммунитет– содержит антиоксиданты и витамины.
3. Помогает бороться с воспалениями– обладает противовоспалительными свойствами.
4. Снижает тошноту– эффективен при укачивании и токсикозе.
5. Освежает дыхание– нейтрализует вкус блюд.
Маринованный имбирь – это не только вкусный, но и полезный продукт, который стоит включить в рацион. Однако важно помнить о мере, так как он может раздражать слизистую желудка при чрезмерном употреблении.
•Имбирь 150гр
•Сахар 3ст л
•Соль 2чл
•Уксус рисовый 100мл
•Свекла 1/2шт
#маринованныйимбирь #рецепты #блогерскаякухня