18 июн

Невероятный мясной пирог с песочным, дрожжевым тестом!

Нежный пирог с сочной мясной начинкой и лёгкой текстурой – идеальное сочетание сытности и домашнего уюта. Песочное дрожжевое тесто придаёт выпечке воздушность, а добавление тертого картофеля в начинку делает её особенно мягкой и ароматной. Отличный вариант для семейного ужина или душевных посиделок с друзьями. Просто, вкусно и по-настоящему!

Тесто:
•Мука 350гр
•Молоко теплое 130мл
•Дрожжи 6гр
•Масло сл 130гр
•Яйцо 1шт
•Соль 1/2чл
•Сахар 2чл
Начинка:
•Фарш говядина 400-500гр
•Картофель 1-2шт
•Лук репчатый 1шт
•Соль по вкусу
•Перец по вкусу
•Масло сл 40гр

•Яйцо для смазки 1шт
•Молоко 30мл
#мяснойпирог #блогерскаякухня
Видео

Комментарии