Chefonline

6 сен

Слойки с цукини и колбасками!

Забудьте на минутку о всех привычных формах выпечки. Это не пирог, не пицца и не просто булочка. Это гастрономический обман, который оказывается невероятно вкусной правдой.

Представьте: вас встречает хрустящая, золотистая, невероятно слоеная корочка. Она издает тот самый звук, идеальный хруст, который обещает нечто прекрасное внутри. А внутри — сочная начинка, которая создает потрясающий контраст.

Нежнейшая цукини, почти тает во рту, создавая бархатную, мягкую основу. Она не перебивает, а гармонично обволакивает пикантные нотки копченой колбаски. А колбаска... С каждым кусочком чувствуется ее насыщенный, чуть островатый, глубокий вкус, который смешивается с легкой сладостью овоща.

И вот тут появляются они — вяленые томаты. Это не просто добавка, это взрыв концентрата! Их солено-кислый, интенсивный вкус расставляет акценты, как яркие мазки на картине. Они подсвечивают вкус колбасы, оттеняют нежность цукини и заставляют каждый раз отламывать еще кусочек, чтобы снова поймать эту удивительную палитру.

Это тот самый случай, когда простота ингредиентов складывается в нечто гениальное и сложное по вкусу. Идеально для утра, чтобы проснуться, и для вечера, чтобы создать уют. Абсолютный must-try для всех, кто ценит, когда вкусно и по-домашнему.

•Тесто слоеное Б/Д 500гр
•Кабачок 1шт - 350гр
•Соль по вкусу
•Перец по вкусу
•Чеснок 2 зубчика
•Сыр Гауда 70гр
•Колбаски 50-70гр
•Томаты вяленые 40гр
•Яйцо 1шт
•Молоко 10мл
#блогерскаякухня
Видео
•

Комментарии