Chefonline

9 сен

Сливовый пирог!



Сливовый пирог — это не просто десерт, это воплощение нежности и гармонии. Его вкус — это тонкий баланс между сладостью и лёгкой, освежающей кислинкой. Мякоть слив во время выпекания превращается в сочное, бархатистое пюре, которое буквально тает во рту. Она не бывает приторной, её нежность оттенчается едва уловимой терпкостью кожицы.

Сама выпечка, пропитанная фруктовым соком, становится влажной, насыщенной и невероятно ароматной. В каждом кусочке чувствуется лето — спелое, солнечное, но уже с лёгкой прохладой приближающейся осени. Это тот самый вкус, который не кричит, а тихо шепчет о уюте, спокойствии и простых радостях.

•Мука 280гр
•Масло сл 180гр
•Яйцо куриное 3шт
•Сахар 150гр
•Сметаны 15% 180гр
•Разрыхлитель 5гр
•Ванилин 1/4чл
•Слива 400гр
На посыпку:
•Сахар 1ст л
•Корица молотая 1/2чл
#блогерскаякухня
Видео
•

Комментарии