🥕 4 апреля ежегодно с 2013 года празднуется Международный день моркови!

#Морковь – одна из самых популярных в мире овощных культур. Сортов моркови выведено довольно много. Чтобы упростить классификацию, их объединили в группы по десяти сортотипам. Каждый из сортотипов включает широкое разнообразие сортов и гибридов, семена которых доступны в широкой продаже 👇
Парижская каротель. Самая ранняя и уникальная по форме морковь! Округлые корнеплоды вырастают до 4-10 см в диаметре. Всего за 65 дней можно получить готовую морковь! В основном сорт пригодился в теплицах, для выгонки и употребления моркови свежей, поскольку хранится она плохо. Она не нуждается в большом объеме грунта. Достаточно рассадного ящика, глубиной 10-15 см и любого универсального грунта. Можете поэкспериментировать с детьми - вырастите морковь в квартире!
🥕 Сорт: Абако
Мини-морковь. Очень тонкая и короткая. Та самая, которую продают в магазине целиком замороженную или законсервированную.
🥕 Сорт: Марлинко
Амстердамская. Длинный тонкий корнеплод. Идеальна для летнего потребления в свежем виде, для производства соков и детского питания, потому что она сочная и сладкая, а также продают пучками.
🥕Сорт: Тушон
Флакке/каротинная. Тонкий, веретеновидной формы корнеплод. Моркови сортотипа Флакке накапливают самое большое количество провитамина А (каротина), по сравнению с другими сортотипами.
🥕Сорта: Чурчхела Желтая
Нантская. Морковь без сердцевины! Сорта с длинными цилиндрическими, очень ровными корнеплодами. Подходят для выращивания на песчаных почвах. Хранится до Нового года. Не подходят для очень длительного хранения. Нантские - самые сладкие сорта!
🥕Сорта: Нантская 4, Самсон
Берликум/Нантская. Цилиндрический, хорошо выполненный корнеплод массой до 400 г. Очень много каротина! Идеальна для всего: хранения, летнего потребления, изготовления соков, пюре.
🥕Сорта: Лосиноостровская 13, НИИОХ 336, Витаминная 6
Флакке (в России — Валерия). Длинные корнеплоды конической или веретеновидной формы, пригодны для потребления свежими, для переработки и на корм скоту. Позднеспелые, в них меньше, чем в других сортах моркови, каротина, но отличаются высокой урожайностью и хорошей лежкостью.
🥕Сорта: Вита Лонга, Королева осени, Долянка, Ротэ Ризен
Берликум. Слегка конический длинный корнеплод массой 200-400 г для употребления свежим и для хранения.
🥕Сорт: Император
Шантенэ. Очень короткий, тупоконечный, конический с широкой головкой корнеплод для употребления в свежем виде. Они красивы, вкусны, хорошо хранятся и удаются даже на тяжелых почвах.
🥕Сорта: Шантанэ Роял, Московская зимняя А 515