Приготовить рис для роллов несложно, но есть некоторые нюансы. Чтобы роллы легко скручивались, не разваливались и были при этом вкусными, возьмите специальный рис для суши или обычный непропаренный круглозерный рис. К отварному рису нужно обязательно добавить рисовый уксус. Именно он придает крупе липкость и делает ее ароматнее и вкуснее. Вместо рисового уксуса можете взять белый винный, яблочный или обычный столовый уксус. Смешайте его с сахаром и солью и добавьте в теплый рис. Калории 111,43 кКал Белки 2,17 грамм Жиры 0,15 грамм Углеводы 25,21 грамм Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Будет готово через 40 минут Время на кухне 10 минут Кухня Японская Распространенный аллерген Злаки, содержащие глютен, Соя Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА Порции 2 Для блюда Круглый рис 100 г Вода 200 мл = 200 г Соль 0.25 ч. л. = 2.5 г Рисовый уксус 1.5 ст. л. = 22.5 г Для подачи Соевый соус по желанию Сделать полезнее: Исключите из списка ингредиентов сахар.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПОДГОТОВИТЬСЯ Промойте под проточной водой рис. Подготовьте кастрюлю. Шаг 1 Доведите в небольшой кастрюле воду до кипения. Положите в нее рис. Варите 10 минут на среднем огне. Шаг 2 Отключите нагрев. Закройте кастрюлю крышкой и оставьте рис настаиваться на 20 минут. Шаг 3 Подогрейте рисовый уксус в микроволновке. В небольшой миске смешайте рисовый уксус с солью и сахаром до полного растворения всех частиц. Шаг 4 Полейте теплый рис уксусом и хорошенько перемешайте. ПРОИЗВЕСТИ ВПЕЧАТЛЕНИЕ Слегка остудите рис перед тем, как начать готовить с ним роллы. https://coolrecipes.store/ris-dlia-rollov-s-yksysom/
COOLRECIPES
РИС ДЛЯ РОЛЛОВ С УКСУСОМ
Приготовить рис для роллов несложно, но есть некоторые нюансы. Чтобы роллы легко скручивались, не разваливались и были при этом вкусными, возьмите специальный рис для суши или обычный непропаренный круглозерный рис. К отварному рису нужно обязательно добавить рисовый уксус. Именно он придает крупе липкость и делает ее ароматнее и вкуснее. Вместо рисового уксуса можете взять белый винный, яблочный или обычный столовый уксус. Смешайте его с сахаром и солью и добавьте в теплый рис.Калории 111,43 кКал
Белки 2,17 грамм
Жиры 0,15 грамм
Углеводы 25,21 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
40 минут
Время на кухне
10 минут
Кухня
Японская
Распространенный аллерген
Злаки, содержащие глютен, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА
Порции
2
Для блюда
Круглый рис
100 г
Вода
200 мл = 200 г
Соль
0.25 ч. л. = 2.5 г
Рисовый уксус
1.5 ст. л. = 22.5 г
Для подачи
Соевый соус
по желанию
Сделать полезнее:
Исключите из списка ингредиентов сахар.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ПОДГОТОВИТЬСЯ
Промойте под проточной водой рис. Подготовьте кастрюлю.
Шаг 1
Доведите в небольшой кастрюле воду до кипения. Положите в нее рис. Варите 10 минут на среднем огне.
Шаг 2
Отключите нагрев. Закройте кастрюлю крышкой и оставьте рис настаиваться на 20 минут.
Шаг 3
Подогрейте рисовый уксус в микроволновке. В небольшой миске смешайте рисовый уксус с солью и сахаром до полного растворения всех частиц.
Шаг 4
Полейте теплый рис уксусом и хорошенько перемешайте.
ПРОИЗВЕСТИ ВПЕЧАТЛЕНИЕ
Слегка остудите рис перед тем, как начать готовить с ним роллы.
https://coolrecipes.store/ris-dlia-rollov-s-yksysom/