18 июн 2024

САЛАТ С ОГУРЦОМ И ТУНЦОМ 🥗

#салаты #обед #ужин #перекус
Салат получается не только сытным, но и красивым. Ведь тонкие слайсы огурца ложатся прямо как волны! Кроме тунца и огурца понадобится только немного свежей зелени и лимонного сока. Возьмите тунец, консервированный в масле. Это масло и послужит заправкой. Оно уже пропитано ароматом рыбы и отлично дополнит вкус всего салата. Если у вас тунец в собственном соку, возьмите для заправки любое растительное масло.
КАЛОРИИ
82,9
кКал
БЕЛКИ
14,18
грамм
ЖИРЫ
2,3
грамм
УГЛЕВОДЫ
1,64
грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
БУДЕТ ГОТОВО ЧЕРЕЗ
10 минут
ВРЕМЯ НА КУХНЕ
10 минут
КУХНЯ
средиземноморская
РАСПРОСТРАНЕННЫЙ АЛЛЕРГЕН
рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА
ДЛЯ БЛЮДА
ОГУРЕЦ
100 г
ПЕТРУШКА
0.5 пучок = 10 г
САЛАТНЫЕ ЛИСТЬЯ
2 лист = 16 г
ЛИМОННЫЙ СОК
1 ч. л. = 5 г
ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ
1 щепотка = 1 г
СОЛЬ
0.25 ч. л. = 2.5 г
ТУНЕЦ В МАСЛЕ РУБЛЕНЫЙ
1 банка / 180 г = 180 г
ДЛЯ ПОДАЧИ
ЛИМОН
по желанию
ГРАНАТ
по желанию
СДЕЛАТЬ ПОЛЕЗНЕЕ:
Возьмите тунец в собственном соку и заправьте салат оливковым маслом.
СДЕЛАТЬ РАЗНООБРАЗНЕЕ:
Добавьте в салат вареные куриные или перепелиные яйца, томаты или помидоры черри, оливки или маслины, авокадо, орешки или смесь семян, брынзу, моцареллу или фету.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ПОДГОТОВИТЬСЯ
Помойте огурец. Откройте консервы. Подготовьте салатник, нож и овощечистку.
ШАГ 1
Нарежьте огурец тонкими слайсами при помощи овощечистки.
Нарежьте огурец кружочками, соломкой или кубиками.
ШАГ 2
Мелко покрошите петрушку.
Кроме петрушки подойдет укроп, кинза, базилик, зеленый лук, рукола и любая другая зелень.
ШАГ 3
Нарвите крупно листья салата. Сложите их в глубокую миску, а сверху добавьте петрушку.
Не режьте салат ножом: листья окислятся, и вкус испортится.
ШАГ 4
Сверху выложите полоски огурца, красиво закручивая их в кольца.
ШАГ 5
На огурцы ложкой равномерно положите тунец вместе с маслом.
Добавьте в салат вареные куриные или перепелиные яйца, томаты или помидоры черри, оливки или маслины, авокадо, орешки или смесь семян, брынзу, моцареллу или фету.
ШАГ 6
Полейте салат лимонным соком, посолите и поперчите.
Возьмите лимонный перец и лимонную соль. Эти приправы очень хорошо сочетаются с рыбой.
ПРОИЗВЕСТИ ВПЕЧАТЛЕНИЕ
Украсьте блюдо кружочком лимона и гранатом.
ЛУЧШИЙ СЕЗОН: весна, лето

САЛАТ С ОГУРЦОМ И ТУНЦОМ 🥗 - 994127661011

Комментарии

Комментариев нет.