Что такое севооборот и для чего он нужен на даче и огороде?

За окном почти конец января – совсем скоро начнется огородный сезон, поэтому уже сейчас можно начинать планировать посадки. Важной частью в подготовке нового сезона является севооборот .
#Севооборот - это чередование овощных культур на одном и том же месте.
Зачем нужен севооборот ?
❇️Поддержание плодородия почвы
Разные культуры имеют различные потребности в питательных веществах, и их чередование позволяет избежать истощения одних и тех же элементов.
❇️Улучшение структуры почвы
Земля при обдуманном севообороте не истощается, а, наоборот, пополняется необходимыми элементами питания (причем снижается и потребность в удобрениях извне);
❇️Профилактика болезней и вредителей
Смена культур помогает разорвать циклы распространения вредителей и болезней. Многие вредители и патогены адаптируются к определённым культурам, и, меняя их, можно значительно снизить риск их распространения.
❇️Оптимизация использования ресурсов
Севооборот позволяет улучшить использование влаги и питательных веществ. Например, одни культуры могут нуждаться в большом количестве воды, другие — в меньшем. Чередование культур помогает лучше использовать почвенные запасы и уменьшает риски засухи или чрезмерной влаги.