Смешиваю шлифованный и не шлифованный рис

Промываю, заливаю водой, довожу до кипения, снижаю температуру на минимум, варю под крышкой 15-17 мин
Не открывая крышку даю остыть и рассыпчатый рис готов
Поджариваю кусочек лосося с лимонным перцем
Добавляю авокадо, творожный сыр и ореховый соус (он же кунжутный)
Еще вкуснее со свежим огурчиком