Самый вкусный обед или ужин- это нежное пюре с сочными котлетками🧆
Ингредиенты:
Картофель 1 кг Сливки 15 % 260 мл Сливочное масло 40гр Соль по вкусу Сыр 50 гр Фарш( индейки) 700 гр Сухари панировочные 2 ст л Яйцо 1 шт Специи по вкусу( итальянские травы, паприка, перец,соль) Мука 1 ст л Приготовление:
картофель варим до мягкости в сотейнике нагреваем сливочное масло и сливки, как только начнут кипеть снимаем картофель пропускаем через пресс или используем толкушку, вливаем сливки и сыр. к фаршу добавляем яйцо, специи, сухари и муку, тщательно перемешиваем в середину кладем кусочек сыра и обваливаем котлетки в сухарях выпекать 25 мин 195-200 гр Приятного аппетита!🧆
Любимые рецепты
Пюре с котлеткой из индейки
Самый вкусный обед или ужин- это нежное пюре с сочными котлетками🧆Ингредиенты:
Картофель 1 кг
Сливки 15 % 260 мл
Сливочное масло 40гр
Соль по вкусу
Сыр 50 гр
Фарш( индейки) 700 гр
Сухари панировочные 2 ст л
Яйцо 1 шт
Специи по вкусу( итальянские травы, паприка, перец,соль)
Мука 1 ст л
Приготовление:
картофель варим до мягкости
в сотейнике нагреваем сливочное масло и сливки, как только начнут кипеть снимаем
картофель пропускаем через пресс или используем толкушку, вливаем сливки и сыр.
к фаршу добавляем яйцо, специи, сухари и муку, тщательно перемешиваем
в середину кладем кусочек сыра и обваливаем котлетки в сухарях
выпекать 25 мин 195-200 гр
Приятного аппетита!🧆
#пюре #котлетыизиндейки #индейка #пюрескотлетойизиндейки