Еще сто лет назад лечение виноградом (ампелотерапия) пользовалось невероятной популярностью на курортах Франции, Германии и России. О возрождении этой курортной практики всерьез задумываются нынешние представители администрации южных российских регионов, многие врачи и ученые.
❓Что такое ампелотерапия? Это метод диетотерапии, основанный на использовании в пищу плодов винограда, а иногда и его побегов, косточек, листьев. Термин происходит от греческого слова ampelos — «виноград» или «виноградная лоза».
Виноград — ценнейший диетический продукт. В природе не так много плодов, способных составить ему конкуренцию. Он содержит:
✅ Природные сахара — фруктоза, сахароза и глюкоза —источники энергии для организма. ✅ Минеральные соли и микроэлементы, находящиеся в виноградных плодах в биодоступной форме — быстро усваиваются и участвуют в синтезе ферментов, гормонов, белков, участвуют в процессах клеточного роста, кроветворения, окисления. ✅ Пектиновые вещества — оказывают кровеостанавливающий эффект, стимулируют эвакуаторную функцию желудочно-кишечного тракта, оздоравливают кишечную микрофлору. ✅ Фитонциды — проявляют антисептические свойства в отношении патогенных микроорганизмов — кишечной палочки, холерных вибрионов и возбудителей острых воспалительных процессов в дыхательных путях. ✅ Витамин К — регулятор свертываемости крови и посредник в усвоении кальция, влияет на прочность костей, полезен для сердца и мозга. ✅ Флавоноиды — ресвератрол и кверцетин — сильнейшие антиоксиданты. Нейтрализуют действие свободных радикалов, чем предотвращают старение, снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
❓Как проходит лечение? Наиболее часто применяется следующая методика. Первые три дня принимают по 300 г винограда в сутки, затем ежедневно увеличивают суточную дозу на 100 г, так постепенно доводят ее до максимума — 2 кг в сутки. Суточная доза разделяется на 3 приема по 100 г: первую порцию съедают натощак за полтора часа до завтрака, вторую — за полтора или два часа до обеда, третью — за час до ужина. Курс виноградолечения не должен длиться дольше одного месяца.
Russian Kurort
🍇 Ампелотерапия - лечение виноградом 🍇
Еще сто лет назад лечение виноградом (ампелотерапия) пользовалось невероятной популярностью на курортах Франции, Германии и России. О возрождении этой курортной практики всерьез задумываются нынешние представители администрации южных российских регионов, многие врачи и ученые.❓Что такое ампелотерапия? Это метод диетотерапии, основанный на использовании в пищу плодов винограда, а иногда и его побегов, косточек, листьев. Термин происходит от греческого слова ampelos — «виноград» или «виноградная лоза».
Виноград — ценнейший диетический продукт. В природе не так много плодов, способных составить ему конкуренцию. Он содержит:
✅ Природные сахара — фруктоза, сахароза и глюкоза —источники энергии для организма.
✅ Минеральные соли и микроэлементы, находящиеся в виноградных плодах в биодоступной форме — быстро усваиваются и участвуют в синтезе ферментов, гормонов, белков, участвуют в процессах клеточного роста, кроветворения, окисления.
✅ Пектиновые вещества — оказывают кровеостанавливающий эффект, стимулируют эвакуаторную функцию желудочно-кишечного тракта, оздоравливают кишечную микрофлору.
✅ Фитонциды — проявляют антисептические свойства в отношении патогенных микроорганизмов — кишечной палочки, холерных вибрионов и возбудителей острых воспалительных процессов в дыхательных путях.
✅ Витамин К — регулятор свертываемости крови и посредник в усвоении кальция, влияет на прочность костей, полезен для сердца и мозга.
✅ Флавоноиды — ресвератрол и кверцетин — сильнейшие антиоксиданты. Нейтрализуют действие свободных радикалов, чем предотвращают старение, снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
❓Как проходит лечение? Наиболее часто применяется следующая методика. Первые три дня принимают по 300 г винограда в сутки, затем ежедневно увеличивают суточную дозу на 100 г, так постепенно доводят ее до максимума — 2 кг в сутки. Суточная доза разделяется на 3 приема по 100 г: первую порцию съедают натощак за полтора часа до завтрака, вторую — за полтора или два часа до обеда, третью — за час до ужина. Курс виноградолечения не должен длиться дольше одного месяца.
#russiankurorts