В чём разница между яровым и озимым чесноком?

🧄
Многие садоводы выращивают оба вида чеснока, но путаются в их особенностях. На самом деле отличить их довольно просто — как по внешнему виду, так и по способу выращивания. Вот основные различия.
1⃣Внешний вид луковицы
Яровой чеснок образует более мелкие головки, а зубчики расположены хаотично, по спирали, в несколько кругов.
Озимый чеснок формирует крупные головки с зубчиками, которые лежат строго по кругу вокруг центрального стебля.
2⃣Масса головки
Озимый чеснок обычно значительно крупнее — масса головки может достигать 40–300 г.
Яровой чеснок легче: его масса, как правило, составляет 30–100 г.
3⃣Наличие стрелки
Яровой чеснок стрелок не образует.
Озимый чеснок выбрасывает цветочную стрелку, на которой формируются воздушные луковички.
4⃣Сроки посадки
Озимый чеснок высаживают осенью, под зиму, чтобы он укоренился до морозов.
Яровой чеснок сажают весной, когда почва прогреется.
5⃣Вкус
Яровой чеснок обладает более мягким, менее острым вкусом, хотя по пользе ничуть не уступает озимому.
Озимый чеснок обычно более резкий и ароматный.