14.

05.2024 в двух хозяйствах нашего района (ООО "Рассвет", ООО АПК "Мечта") был проведен отбор проб молока для ежемесячного исследования.
Ветеринарно-санитарная экспертиза назначается в целях:
1) установления соответствия молока и молочных продуктов требованиям безопасности технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) (далее - технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции") и технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции";
2) установления благополучия в ветеринарном отношении хозяйств (производственных объектов) происхождения животных, от которых получены молоко и молочные продукты, подлежащие ветеринарно-санитарной экспертизе;
3) определения пригодности молока и молочных продуктов к использованию для пищевых целей