Как правильно разрезать лайм!☺

ЛИМОН и...... точка. Так правильно, так всем понятно и по-русски.

В чём правильность такой нарезки? Есть не будешь, кислый, в чай тоже не положишь половину лимона!? Так в чем правильность? Лично мне не понятно?