Домашние пельмени с индейкой: нежность в каждом кусочке!
Пельмени, которые хочется готовить снова и снова.
Есть особенное тепло в аромате домашних пельменей, когда вся семья собирается за столом и каждая ложка наполняет дом уютом и любовью. 💚 Эти домашние пельмени с индейкой получаются нежными, сочными и полезными. Добавим в тесто шпинат – будет красиво и витаминно.
📝 Ингредиенты:
Для теста:
500 г муки 200 г воды 50 г шпината 1 яйцо 1 ст. л. уксуса (9%) 1 ст. л. растительного масла ½ ч. л. соли
gif
Для начинки:
400 г филе индейки 400 г бедра индейки 1 луковица 50 мл ледяной воды 15 г соли перец по вкусу
👩🍳 Как готовить:
✅ Шпинат измельчить с водой в блендере, процедить. ✅ Смешать с яйцом, уксусом, маслом и солью, всыпать муку, замесить эластичное тесто. ✅ Для начинки мясо и лук измельчить, добавить ледяную воду, соль, перец, перемешать до однородности. ✅ Раскатать тесто, вырезать кружочки, положить начинку и слепить пельмени. ✅ Варить в подсоленной воде до готовности, подавать со сметаной и зеленью.
💡 Вывод: Домашние пельмени с индейкой – это просто, вкусно и полезно, особенно если добавить зелёное тесто со шпинатом.
❓ А вы любите лепить пельмени дома? С какой начинкой предпочитаете? Делитесь в комментариях!
Если рецепт понравился, жмите палец вверх и делитесь у себя на страничке, пусть друзья тоже приготовят эту вкуснятину.
Кстати, как вам наша группа? Если ещё не подписаны, присоединяйтесь и приглашайте друзей. Вместе всегда веселее готовить и радовать семью домашними вкусностями! 🥟✨
Полезно знать
✨ Полезно знать — ваш гид по простым и нужным вещам каждый день!
Открой для себя кладезь жизненных советов, которые реально работают:
🌿 Умные дачные и садовые хитрости
🍲 Домашние рецепты — быстро, вкусно, по-доброму
🧠 Советы, которые экономят время, деньги и нервы
📸 Полезные лайфхаки, фото-идеи, народные средства
💬 Добро, уют и мудрость — каждый день в ленте
👉 Присоединяйтесь — будет интересно, уютно и по-настоящему полезно!
Полезно знать
Домашние пельмени с индейкой: нежность в каждом кусочке!
Пельмени, которые хочется готовить снова и снова.
Есть особенное тепло в аромате домашних пельменей, когда вся семья собирается за столом и каждая ложка наполняет дом уютом и любовью.💚 Эти домашние пельмени с индейкой получаются нежными, сочными и полезными. Добавим в тесто шпинат – будет красиво и витаминно.
📝 Ингредиенты:
Для теста:
500 г муки
200 г воды
50 г шпината
1 яйцо
1 ст. л. уксуса (9%)
1 ст. л. растительного масла
½ ч. л. соли
Для начинки:
400 г филе индейки
400 г бедра индейки
1 луковица
50 мл ледяной воды
15 г соли
перец по вкусу
👩🍳 Как готовить:
✅ Шпинат измельчить с водой в блендере, процедить.
✅ Смешать с яйцом, уксусом, маслом и солью, всыпать муку, замесить эластичное тесто.
✅ Для начинки мясо и лук измельчить, добавить ледяную воду, соль, перец, перемешать до однородности.
✅ Раскатать тесто, вырезать кружочки, положить начинку и слепить пельмени.
✅ Варить в подсоленной воде до готовности, подавать со сметаной и зеленью.
💡 Вывод:
Домашние пельмени с индейкой – это просто, вкусно и полезно, особенно если добавить зелёное тесто со шпинатом.
❓ А вы любите лепить пельмени дома? С какой начинкой предпочитаете? Делитесь в комментариях!
Если рецепт понравился, жмите палец вверх и делитесь у себя на страничке, пусть друзья тоже приготовят эту вкуснятину.
Кстати, как вам наша группа?
Если ещё не подписаны, присоединяйтесь и приглашайте друзей.
Вместе всегда веселее готовить и радовать семью домашними вкусностями! 🥟✨