Комментарии
- 20 июл 15:59А я завожу таймер, полтора литра на среднем огне (чтобы не пригорало) закипают за 10 минут, за это время можно помыть посуду, убрать со стола и т.п. Как таймер запищит, можно снять крышку и бдить за молоком, когда начинает подниматься переключаю на маленький огонь и кипячу ещё 10 минут по таймеру. Потом быстро остужаю и убираю в холодильник. Молоко покупаю фермерское, поэтому кипячу долго.
- 20 июл 16:01Ничего подобного. Если немного вылилось на плиту, я ложкой зачерпываю его обратно, плиту сразу вытираю губкой. Никаких проблем.
- 21 июл 16:24Доверила как то ! Проворонил, а потом наждачкой очистил плиту и поцарапал всю эмаль.
- 21 июл 19:22Даааааа, бывает же такое 🙄Ладно, молоко убежало, но наждачкой по эмали...такой совет точно не найдёшь в инете🤭
Надеюсь, он купил новую плиту, не было просто случая избавиться от старой? 🤔 - 21 июл 19:26Да не купил. Еще несколько лет пользовались. Очищать до чиста уже труднее было !
- 22 июл 16:04Если бежить молоко налит холодная вода в нем и если хотите чтобы молоко не убежало положить в посуде где есть молоко железную ложку молоко не убежить
- 22 июл 17:13Кладу сверху деревянную ложку...Молоко не убегает, пенка к ложке прилипает....
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Полезно знать
🍳 Полезно знать: что делать, если убежало молоко
Все хотя бы раз сталкивались с тем, что стоило отвернуться — и молоко уже «убежало» по плите. Запах пригоревшего молока потом остаётся надолго. Чтобы этого больше не случалось, можно использовать старый проверенный способ.✅ Как предотвратить убегание молока?
1️⃣ Перед тем как ставить кастрюлю на огонь, смажьте её верхнюю часть (по кругу, внутри) небольшим количеством сливочного масла.
2️⃣ Масляная плёнка препятствует образованию пузырей, которые поднимаются и переливаются через край.
💡 Дополнительно: Если всё же отвлеклись и молоко закипело, быстро убавьте огонь и поднимите кастрюлю над плитой на несколько
секунд. Это поможет «успокоить» пену.
❓ А вы знали про этот трюк? Напишите в комментариях, какими хитростями вы пользуетесь на кухне, чтобы сэкономить время и нервы. Ваши советы могут пригодиться другим подписчикам!
👋 Сохраните пост, чтобы не потерять!