Комментарии
- 29 июл 12:21В русском языке нет слово ЛОЖУ, есть слово кладу или ПОЛОЖУ...
- 29 июл 13:16Я не поняла ,кочан разрезала поперёк что ли?
- 29 июл 13:22Почему листья? Я кладу качан в кипящую воду и постепенно снимаю один за другим листья ,а из остатка жарю капусту ,получается очень вкусная капусточка ,не говоря уже о голубцах
- 29 июл 13:22Да ,и все листочки получаются равные
- 29 июл 23:14Я готовила сегодня очень удобно и быстро, спасибо кто придумал
- 9 авг 17:05А сколько времени надо держать в микроволновке?
- 19 сен 09:38Нижнюю часть использую на борщ,а верхнюю можно убрать вообще в морозилку,если не нужна пока.
Достала,разморозила и всё.
И микроволновка не понадобится. - Ср 02:49Девочки... Вот вы любите ошибки исправлять!!!! А если пальцы судорога сводит или зрение уже не то или телефону живёт своей жизнью ... Речь о голубцах и о капусте , а вам 2 коп. Вставить
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Полезно знать
3 способа подготовить капусту для голубцов! Выберите свой удобный способ!
Настоящие голубцы начинаются с заботы — о каждом листочке.Ароматные, домашние, с пылу с жару...
Голубцы любят многие, но вот подготовка капустных листьев — часто превращается в маленький бой с кочаном. Чтобы не рвались, не ломались, легко заворачивались и радовали глаз — вот три удобных способа, которые вас выручат.
✅ 1. Классический способ — отварить кочан
— Удалите кочерыжку
— Целиком опустите капусту в кипящую воду
— Снимайте по одному листу, когда они размягчаются
💡 Лучше использовать вилку или щипцы — так безопаснее
✅ 2. Залить кипятком (если времени мало)
— Разберите капусту на листья
— Сложите в большую миску и залейте кипятком
— Накройте крышкой и оставьте на 10–15 минут
💡 Удобно, если не хочется варить целый кочан
✅ 3. Заморозка — способ для самых ленивых
— Просто положите капусту в морозилку на ночь
— Утром достаньте и разморозьте — листья сами станут мягкими и гибкими
💡 Отлично работает с зимними сортами капусты
Подготовить капустные листья — несложно, если знать подход. Выбирайте тот способ, который удобен именно вам. А дальше — только удовольствие от заворачивания и запекания любимых голубцов!
❓А как вы смягчаете капусту для голубцов? Есть свои хитрости?
Может, знаете бабушкин способ?
💬 Делитесь в комментариях — пусть у каждого голубцы получаются с первого раза!
Жмякайте "палец вверх", если советы пригодились, и сохраняйте себе на стену — чтобы не забыть.
Кстати, как вам наша группа? Если ещё не подписаны — подписывайтесь и приглашайте друзей. Вместе готовить — и вкуснее, и веселее 😊