Комментарии
- Пт 14:08Василий КоломиецПридя домой с морозца и сделав такой ароматный чай,действительно создашь себе и близким маленький праздник.Спасибо за такой замечательный рецепт.
- Пт 14:10Иришка Петрова
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Полезно знать
Маленькая хитрость, которая спасает декабрь!
Праздники — время горячих напитков.
Глинтвейн, ягодный пунш, согревающий чай или какао — всё это хочется приготовить быстро, но красиво и ароматно.
И есть один простой способ сделать декабрь легче:
подготовить основы для напитков заранее и заморозить их.
«Зимний уют начинается с аромата цитрусов, ягод и специй — даже если за окном темно и сыро».
Замороженные смеси превращают приготовление горячих напитков в волшебство:
достал кубик → бросил в сотейник → разогрел.
И дом мгновенно наполнился ароматом.
🍓 Что можно заморозить?
1. Ягодные пюре
Идеальны для безалкогольных напитков, пуншей, чая.
— малина
— клюква
— смородина
— вишня
Пробить в блендере, добавить ложку сахара — и разлить по формочкам.
🍊 2. Цитрусовые смеси
Для глинтвейна, какао, горячих соков.
Смешайте:
— апельсин (кусочки)
— лимон
— мёд
— корицу
— бадьян
— немного имбиря
Заморозьте порционно — вкус будет ярче, чем в свежем виде.
🫶 3. «Аромакубики» со специями
Если любите богатые ароматы:
— корица
— кардамон
— гвоздика
— перец душистый
— немного мёда
Залейте кипятком, дайте настояться, процедите, разлейте и заморозьте.
Получаются маленькие кубики-магии.
🔥 Как использовать?
✔️ бросить 1–2 кубика в кипящий сок или сок + воду
✔️ добавить к чаю
✔️ разогреть в сотейнике для быстрого пунша
✔️ смешать с безалкогольным вином или морсом
✔️ добавить к какао или горячему шоколаду
Декабрь с такими заготовками превращается в праздник — каждый вечер можно сделать уютным за 3 минуты.
✨ Почему стоит делать это заранее?
Потому что:
— ягоды сейчас ещё свежие или замороженные высокого качества
— цитрусы в ноябре самые ароматные
— в декабре будет меньше времени
— замороженные смеси «созревают», вкус становится глубже
Это как подготовить маленькую «зимнюю аптечку» для души.
❓ А вы делаете такие ароматные заготовки?
Какие напитки любите зимой больше всего?
Если пост добавил тепла — оставьте приятную эмоцию ❄️
Делитесь своими рецептами горячих напитков — всегда читаю с удовольствием.
И если хотите вдохновить друзей, сохраните или отправьте пост ✨🍊🍷