Суп с тефтелями #рецепт

🛒ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говяжий фарш – 500 г
Рис – 100 г
Соль – по вкусу
Чёрный перец – по вкусу
Лук – 2 шт
Морковь – 1 шт
Картофель – 1 кг
Растительное масло
Соль, специи по вкусу
Зелень
Приготовление :
Почистить и нашинковать лук и морковь
Обжарить лук и морковь. Добавить картофель. Соль, лавровый лист, веточки сухого укропа.
Залить кипятком, так чтобы прикрыть картофель.
Варить на умеренном огне.
Добавить в говяжий фарш промытый рис, соль, перец. Тщательно перемешать и сформировать маленькие тефтели.
Поместить тефтели в кастрюлю.
Варить до готовности.
Перед подачей посыпать зеленью и не забыть удалить лавровый лист и сухие веточки укропа
Получается безумно вкусно
Рекомендую сохранить рецепт и приготовить
Кушайте вкусно и будьте здоровы!
Спасибо за лайк и подписку
#рецепты #recipes #супсфрикадельками