Алёнка Краснодар

23 окт 2024

Рецепт домашних котлет по бабушкиному рецепту

Рецепт домашних котлет по бабушкиному рецепту - 970380389344

Ингредиенты:

- Мясо (мякоть) — 1 кг
- Лук крупный — 2 шт
- Яйцо — 1 шт
- Хлеб белый — 1/4 от булки
- Соль — 1 ч.л.
- Чёрный перец молотый — по вкусу
- Растительное масло для жарки — 5 ст.л.

Рецепт домашних котлет по бабушкиному рецепту - 970380388576

Приготовление:

1. Замочите хлеб в воде или молоке до размягчения.
2. Пропустите мясо, лук и размокший хлеб через мясорубку.
3. В полученную массу добавьте яйцо, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Отбейте фарш в течение 5 минут, чтобы он стал эластичным.
4. Дайте фаршу постоять 10-15 минут, чтобы он замариновался луковым соком.
5. Смочите руки в холодной воде и сформируйте небольшие котлеты.
Рецепт домашних котлет по бабушкиному рецепту - 970380388320
5. Смочите руки в холодной воде и сформируйте небольшие котлеты.

https://ok.ru/group/70000002055392
Рецепт домашних котлет по бабушкиному рецепту - 970380388832
6. Разогрейте растительное масло на сковороде до состояния шкварчания. Выложите котлеты и жарьте их без крышки по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Затем уменьшите огонь, накройте крышкой и жарьте еще 3 минуты.
Рецепт домашних котлет по бабушкиному рецепту - 970380389088
Подавайте котлеты с картофельным пюре и малосольными огурцами. Приятного аппетита!

Алёнка Краснодар
Заявление о регистрации № 5817829033 Привет друзья, меня зовут Алёна. На этом канале, я делюсь с вам легкими и вкусными рецептами, быстрых и дешёвых блюд. Мне очень важно знать ваше мнение о моих рецептах, комментируйте, ставьте лайки.
11K участников
Подписывайтесь на мою группу https://ok.ru/group/70000002055392 и будем готовить вместе.

#БлогерскаяКухня #ТопКонтент
#рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе #краснодар #питер #москва

https://ok.ru/group/70000002055392
•

Комментарии