Курица, запечённая на соли: простота и вкус в одном блюде
Запечённая на соли курица — это идеальный способ получить сочное и ароматное блюдо всего из двух ингредиентов. Такой подход не только позволяет сохранить все соки, но и придаёт курице удивительную текстуру и вкус. Ингредиенты: - 1 целая курица (1.5–2 кг) - 1 кг крупной соли Приготовление: 1. Подготовка курицы Сначала тщательно промойте курицу под холодной водой и обсушите её бумажными полотенцами. Затем разрежьте курицу вдоль груди, аккуратно выверните её, чтобы она распласталась. Это позволит ей быстрее и равномернее пропекаться.
Друзья, приветствую вас в моей кулинарной группе! Здесь я собираю простые, вкусные и доступные рецепты на каждый день. Никаких сложных ингредиентов и часов у плиты — только проверенные идеи, которые подойдут как для будней, так и для праздников.
Делюсь тем, что готовлю сама, и буду рада, если вы тоже будете оставлять свои любимые рецепты, советы и фото блюд. Готовим вместе — быстро, вкусно и с душой.
Присоединяйтесь!
РКН https://gosuslugi.ru/snet/688223f34b40c72af9e94427
2. Подготовка соли На противень или в жаропрочную форму равномерно распределите слой соли, примерно 1–2 см толщиной. Эта подушка будет удерживать соки и обеспечит равномерное прогревание.
3. Запекание Положите курицу на слой соли. Разогрейте духовку до 160°C. Поместите противень с курицей в духовку и запекайте примерно 1.5-2 часа, до красивого золотистого цвета.
5. Подача Когда курица будет готова, осторожно извлеките её из соли. Дайте курице немного остыть, затем нарежьте и подавайте к столу.
Эта запечённая на соли курица — отличный пример того, как простота может сочетаться с великолепием. Легкость в приготовлении и изысканный вкус делают это блюдо настоящим фаворитом на любом столе. Попробуйте его, и вы не пожалеете!
Друзья, приветствую вас в моей кулинарной группе! Здесь я собираю простые, вкусные и доступные рецепты на каждый день. Никаких сложных ингредиентов и часов у плиты — только проверенные идеи, которые подойдут как для будней, так и для праздников.
Делюсь тем, что готовлю сама, и буду рада, если вы тоже будете оставлять свои любимые рецепты, советы и фото блюд. Готовим вместе — быстро, вкусно и с душой.
Присоединяйтесь!
РКН https://gosuslugi.ru/snet/688223f34b40c72af9e94427
Алёнка Краснодар
Курица, запечённая на соли: простота и вкус в одном блюде
Ингредиенты:
- 1 целая курица (1.5–2 кг)
- 1 кг крупной соли
Приготовление:
1. Подготовка курицы
Сначала тщательно промойте курицу под холодной водой и обсушите её бумажными полотенцами. Затем разрежьте курицу вдоль груди, аккуратно выверните её, чтобы она распласталась. Это позволит ей быстрее и равномернее пропекаться.
Подписывайтесь на мою группу https://ok.ru/group/70000002055392 и будем готовить вместе.
На противень или в жаропрочную форму равномерно распределите слой соли, примерно 1–2 см толщиной. Эта подушка будет удерживать соки и обеспечит равномерное прогревание.
3. Запекание
Положите курицу на слой соли. Разогрейте духовку до 160°C. Поместите противень с курицей в духовку и запекайте примерно 1.5-2 часа, до красивого золотистого цвета.
Когда курица будет готова, осторожно извлеките её из соли. Дайте курице немного остыть, затем нарежьте и подавайте к столу.
Эта запечённая на соли курица — отличный пример того, как простота может сочетаться с великолепием. Легкость в приготовлении и изысканный вкус делают это блюдо настоящим фаворитом на любом столе. Попробуйте его, и вы не пожалеете!
Подписывайтесь на мою группу https://ok.ru/group/70000002055392 и будем готовить вместе.
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент
#рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе #краснодар #питер #москва
https://ok.ru/group/70000002055392