Заготовка, которая сводит с ума ароматом: базиликовый соус на зиму

Этот базиликовый соус — настоящий клад для тех, кто хочет сохранить вкус лета в банке. Он идеально дополняет мясо, пасту, овощи и даже бутерброды. Готовится просто, а зимой вы скажете себе "спасибо" и не раз.

Ингредиенты:
Помидоры — 2 кг
Перец острый — 1 шт
Чеснок — 1 головка
Базилик — 100 г
Соль — 1 ст.л.
Сахар — 3 ст.л.
Паприка — 1 ст.л.
Растительное масло — 100 мл

А какие соусы вы заготавливаете на зиму? Делитесь идеями — лучшие из них соберу в отдельную подборку.
Заготовка, которая сводит с ума ароматом: базиликовый соус на зиму

Комментарии