Если хочется чего-то по-домашнему уютного, с румяной корочкой и сочной начинкой — эти котлеты именно то, что нужно. Готовятся просто, получаются вкусно, а главное — можно приготовить практически из любой рыбы.
Добавление сала делает котлеты невероятно нежными, а специи добавляют тот самый насыщенный вкус, который невозможно забыть. Это отличный вариант как для ужина в кругу семьи, так и для заготовки впрок.
Ингредиенты на 1 кг рыбного филе: 1 кг рыбы (филе) 150 г сала 100 г хлеба 200 мл молока 100 г лука 1 яйцо 1 ст. л. манки соль, перец, молотый кориандр — по вкусу
Такие котлеты можно приготовить из любой рыбы — подойдёт как речная, так и морская.
Всем хорошего вечера и уюта в доме!
А теперь расскажите — из какой рыбы вы готовите котлеты чаще всего? И добавляете ли что-то «своё», фирменное? Поделитесь в комментариях, буду читать с интересом.
Друзья, приветствую вас в моей кулинарной группе! Здесь я собираю простые, вкусные и доступные рецепты на каждый день. Никаких сложных ингредиентов и часов у плиты — только проверенные идеи, которые подойдут как для будней, так и для праздников.
Делюсь тем, что готовлю сама, и буду рада, если вы тоже будете оставлять свои любимые рецепты, советы и фото блюд. Готовим вместе — быстро, вкусно и с душой.
Присоединяйтесь!
РКН https://gosuslugi.ru/snet/688223f34b40c72af9e94427
️
Алёнка Краснодар
Домашние рыбные котлеты.
Если хочется чего-то по-домашнему уютного, с румяной корочкой и сочной начинкой — эти котлеты именно то, что нужно. Готовятся просто, получаются вкусно, а главное — можно приготовить практически из любой рыбы.Добавление сала делает котлеты невероятно нежными, а специи добавляют тот самый насыщенный вкус, который невозможно забыть. Это отличный вариант как для ужина в кругу семьи, так и для заготовки впрок.
Ингредиенты на 1 кг рыбного филе:
1 кг рыбы (филе)
150 г сала
100 г хлеба
200 мл молока
100 г лука
1 яйцо
1 ст. л. манки
соль, перец, молотый кориандр — по вкусу
Такие котлеты можно приготовить из любой рыбы — подойдёт как речная, так и морская.
Всем хорошего вечера и уюта в доме!
А теперь расскажите — из какой рыбы вы готовите котлеты чаще всего?
И добавляете ли что-то «своё», фирменное? Поделитесь в комментариях, буду читать с интересом.
#ЕдаКакЛето
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент
#рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе #краснодар #питер #москва