Комментарии
- 16 июл 2023 15:51Елена Юрченко
️ - 18 июл 2023 23:11Ирина ЧерныхДелаю так простой пломбир, перекладываю вафлями, в середину немного смородинового варенья капаю, как застынет режу на брикеты, сибистоимость одного брикетика 38 руб
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Готовим Очень Вкусно
Делюсь как приготовить вкусное мороженое за 5 минут 😉
Шоколадный «Пломбир» в домашних условиях всего из трех продуктов 🤗
Готовьте с удовольствием 💞 и поддержите пожалуйста рецепт 💖
Приветствую, друзья! Предлагаю простой и быстрый рецепт приготовления домашнего мороженого. Это вкуснейшее сливочное мороженое мы приготовим буквально за 5 минут (время заморозки не учитываем, ведь мы его не замораживаем, за нас это делает холодильник). Морожено получается намного вкуснее чем то, которое продается в магазинах.
Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️
Итак, готовим шоколадный пломбир дома 👩🍳
1. В глубокую чашу переливаем очень хорошо охлажденные сливки. Я перед взбиванием держу их морозильной в камере минут 15.
2. Начинаем взбивать миксером на минимальных оборотах постепенно добавляя их на максимум. Взбиваем до устойчивых пиков.
3. Добавляем сгущенное молоко комнатной температуры. Перемешиваем миксером на средних оборотах.
4. Всыпаем какао-порошок. Хорошо перемешиваем лопаткой до однородности.
5. Перекладываем сливочную смесь в форму для заморозки.
6. Накрываем пленкой и убираем в морозильную камеру на 4-5 часов.
Мороженое готово! Оно прекрасно освежает, имеет насыщенный вкус и шелковистую, нежную текстуру.
💖 Подписывайтесь на мою кулинарную страничку и ставьте лайк, это для меня большая мотивация готовить и делиться с Вами новыми и вкусными рецептами! 💖
📖 Продукты для рецепта:
✔ Сливки 30-35% 400 гр
✔ Молоко сгущенное 140-160 гр
✔ Какао порошок 40 гр
⏰ Время заморозки 4-5 часов.
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️