6 мая
Печенье-объедение, всего из трех ингредиентов! Печенье "Ореховые полумесяцы"
Белки, орехи, сахар – и вот вам хрустящее и воздушное печенье к чаю 🙂 Минимум ингредиентов и шикарный результат 🤗
Как приготовить:
1. Печенье будем готовить из грецких орехов. Перед тем как начать готовить, я их промыла и подсушила в духовке. Также вместо грецких можно взять фундук, фисташки или миндаль. Половину орехов я измельчила ножом до размера гречневой крупы.
2. Вторую часть измельчаем в блендере.
3. К белкам добавляем соль и начинаем взбивать с минимальных оборотов. Постепенно добавляя их и всыпая сахар.
4. Взбиваем до плотных пиков, при переворачивании чаши, белки не должны быть подвижными.
4. Взбиваем до плотных пиков, при переворачивании чаши, белки не должны быть подвижными.
5. Добавляем мелкую крошку орехов. Перемешиваем лопаткой.
6. Теперь берем одну столовую ложку белково-ореховой смеси и выкладываем в измельченные до размером гречневой крупы орехи.
7. Присыпаем сверху орехами и выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой.
8. Используя две ложки формируем из заготовок полумесяцы.
9. Духовку перед выпечкой разогреваем до 200°С, затем снижаем до 130°С и выпекаем около 35 минут.
10. Готовому печенью даем остыть и снимаем с противня.
💖 Желаю вам, приятного аппетита и готовьте в удовольствие! 💖
📖 Продукты для рецепта:
✔ Орехи грецкие очищенные 300 гр
✔ Сахар 150 гр
✔ Белки 2 шт (общий вес 75 гр)
✔ Соль щепотка
⏰ Духовку перед выпечкой нужно разогреть до 200°С, затем снижаем до 130°С и выпекаем около 35 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Если что-то осталось непонятным, можно посмотреть видео 🔽
📖 Продукты для рецепта:
✔ Орехи грецкие очищенные 300 гр
✔ Сахар 150 гр
✔ Белки 2 шт (общий вес 75 гр)
✔ Соль щепотка
⏰ Духовку перед выпечкой нужно разогреть до 200°С, затем снижаем до 130°С и выпекаем около 35 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Если что-то осталось непонятным, можно посмотреть видео 🔽
Шикарное печенье "Ореховые полумесяцы", всего из трех ингредиентов
Мы с девочками объединились и стройнеем на ПП. Если хочешь с нами, жми https://chat.whatsapp.com/Bra8sk2t8vJHPdwfI87fly?mode=r_t