Описание

У минтая крупный хребет, он проходит через все туловище, по бокам от него отходят большие кости. Мелкие косточки в мясе практически незаметны. Поэтому эту рыбу можно назвать не костлявой.

Боковые кости без труда можно вытащить из мяса.

Комментарии

Комментариев нет.