👨‍🍳👩‍🍳С 23 ноября по 20 декабря 2023 года студенты группы ПК-221 ГБПОУ "Урюпинский агропромышленный техникум" проходили учебную практику по ПМ.

02 "Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента" (УП.02)🥣.
🥘🍳🍜🍚Результатом работы студентов стали такие блюда как суп домашний с лапшой и гренками, солянка рыбная, уха ростовская, щи, борщи, молочные супы, гарниры из овощей отварные и на пару, тушеные, жареные и запечённые, гарниры из круп, бобовых и макаронных изделий, блюда из яиц и творога, тушеной, жареной, запечёной рыбы.