Как насчет необычного рецепта?

🤗
Предлагаем похрустеть самодельными чипсами из макарон! Это отличная закуска для посиделок с друзьями или просмотра интересного фильма.
Обязательно попробуйте! Простой рецепт ниже 👇
Итак, чтобы приготовить чипсы из макарон, вам понадобятся:
- Макароны «Гальяни» (рожки, перья, улитки, гребешки и т. п.) — 300 г.
- Мука «Гальяни» — 6 ст. л.
- Вода — 2 л.
- Растительное масло — 0,5 л.
- Сухие специи и соль — по вкусу.
Приступаем к готовке:
Шаг 1. Отварите макароны, откиньте на дуршлаг, выложите на чистое полотенце и просушите.
Шаг 2. Переложите макароны в контейнер, присыпьте мукой, закройте крышкой и потрясите: они должны быть равномерно покрыты панировкой.
Шаг 3. В кастрюле или ковшике разогрейте масло, опустите в него первую порцию макарон и обжаривайте до золотистого цвета в течение нескольких минут. Так же поступить с оставшимися макаронами.
Шаг 4. Выложите их на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.
Шаг 5. Переложите макароны в контейнер, присыпьте специями и солью и хорошо потрясите.
Подавать такие чипсы можно с любимыми соусами или без всего.
#макароны_гальяни #рецепты_гальяни #чипсыизмакарон