Рецепт запечённой куриной печени с сыром Peynirli tavuk karaciğeri👌
Ингредиенты: Куриная печень — 300 г Твердый сыр — 100 г Чеснок — 1 зубчик Майонез — 2 ст. л. Сметана — 1 ст. л. Соль и перец — по вкусу
1. Печень помойте, замочите на 2 часа в подсоленной воде, после чего промойте и удалите все лишние пленки, жилки и жир. С чеснока снимите шелуху. Приготовьте форму для запекания. Духовку разогрейте до 180 градусов.
2. Печень посолите и поперчите. Выложите в форму для запекания. Сметану смешайте с майонезом и выдавите чеснок. Перемешайте соус и распределите его по печени.
3. Сыр натрите на мелкой терке. Посыпьте сыр ровным слоем поверх соуса. Поставьте форму в разогретую духовку на 40 минут.
Блюдо можно подать с любым гарниром по вашему вкусу.
Кашеварим по-турецки👩🍳
Рецепт запечённой куриной печени с сыром Peynirli tavuk karaciğeri👌
Куриная печень — 300 г
Твердый сыр — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — 2 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль и перец — по вкусу
1. Печень помойте, замочите на 2 часа в подсоленной воде, после чего промойте и удалите все лишние пленки, жилки и жир. С чеснока снимите шелуху. Приготовьте форму для запекания. Духовку разогрейте до 180 градусов.
2. Печень посолите и поперчите. Выложите в форму для запекания. Сметану смешайте с майонезом и выдавите чеснок. Перемешайте соус и распределите его по печени.
3. Сыр натрите на мелкой терке. Посыпьте сыр ровным слоем поверх соуса. Поставьте форму в разогретую духовку на 40 минут.
Блюдо можно подать с любым гарниром по вашему вкусу.
#ужин #еда #рецепты #турция #пошаговыерецепты #рецепты