Приготовление: Фарш посолить и слепить фрикадельки. Фрикадельки, картофель, перец, лук, морковь отправить на сковороду, добавить 300 мл воды и тушить 10 минут, при необходимости подлить воды. Добавить кабачки, помидоры, соль и тушить ещё 15 минут на среднем огне под крышкой.
Кашеварим по-турецки👩🍳
Очень вкусное рагу😉
- 200г фарша из говядины
- 40г лука
- 80г моркови
- 90г болгарского перца
- 200г кабачков
- 350 г картофеля
- 150-200 гр помидоров
~ 300 мл воды
Приготовление:
Фарш посолить и слепить фрикадельки.
Фрикадельки, картофель, перец, лук, морковь отправить на сковороду, добавить 300 мл воды и тушить 10 минут, при необходимости подлить воды. Добавить кабачки, помидоры, соль и тушить ещё 15 минут на среднем огне под крышкой.