Комментарии
- 1 авг 2023 15:58Галина ЦыганковаПочему не написано сколько и надо, думать самим, а зачем тогда писать
- 1 авг 2023 16:48Таня АксименкоОтрава галимая, я выкинула все, рыготиной пахнет, в рот не идет
- 1 авг 2023 20:49Александра Козлова( ремизова) ответила Тане АксименкоЗначит что то ни так сделали! Каждый год делаю, очень вкусно получается!!!
- 3 авг 2023 20:37АНО Центр
- 3 авг 2023 23:11вероника васильева(михеева)Надоели с турецкими и узбекскими рецептами, уважайте себя по русски делайте и не хуже турецких, еврейских, и пр поваров
- 4 авг 2023 02:15Нафиса ЗуфаровнаЯ маринадом заливаю. Вкусно получается.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Кашеварим по-турецки👩🍳
ПОМИДОРЫ И ОГУРЧИКИ В СОБСТВЕННОМ СОКУ – ШЕДЕВР👍
Это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома. Для этого понадобятся спелые помидоры и огурцы, болгарский перец, лук, чеснок, зелень, растительное масло, уксус, перец горошком и соль.Приготовление начинается с того, что помидоры и огурцы нарезаются кружочками, а лук и перец – тонкими полукольцами. Затем все овощи посыпаются солью и оставляются на 20-30 минут, чтобы они выделили сок. После этого добавляют уксус и растительное масло, перемешивают.
Далее нужно стерилизовать банки. На дно каждой банки кладутся горошинки черного перца, измельченный чеснок и зелень. Затем сверху укладывается овощной салат плотным слоем и заливается полученным соком.
Банки с салатом закрываются крышками и стерилизуются в зависимости от их объема. Затем их нужно закатать, перевернуть вверх дном, укутать одеялом и оставить до полного остывания.