- 250 г говяжьего фарша - 1 шт лука - 2 шт моркови - 2 шт кабачка - 7-8 шт картофеля - 25 г томатной пасты - 10 мл подсолнечного масла - 600 мл воды - 100 г сладкого перца - Соль, специи, зелень по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Приготовьте фрикадельки, посолив и поперчив говяжий фарш. Нарежьте овощи. Обжарьте лук и морковь на масле в течение 3 минут. Затем добавьте картофель, перец и фрикадельки. Посолите немного и тушите 10 минут, добавляя постепенно воду. 2. Добавьте кабачок, томатную пасту, соль и специи. Тушите под крышкой до готовности в течение 10-15 минут. После этого блюдо готово к подаче.
Кашеварим по-турецки👩🍳
РАГУ С ФАРШЕМ – ПРОСТО СКАЗКА💞
- 250 г говяжьего фарша- 1 шт лука
- 2 шт моркови
- 2 шт кабачка
- 7-8 шт картофеля
- 25 г томатной пасты
- 10 мл подсолнечного масла
- 600 мл воды
- 100 г сладкого перца
- Соль, специи, зелень по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Приготовьте фрикадельки, посолив и поперчив говяжий фарш. Нарежьте овощи. Обжарьте лук и морковь на масле в течение 3 минут. Затем добавьте картофель, перец и фрикадельки. Посолите немного и тушите 10 минут, добавляя постепенно воду.
2. Добавьте кабачок, томатную пасту, соль и специи. Тушите под крышкой до готовности в течение 10-15 минут. После этого блюдо готово к подаче.