Ингредиенты на форму18см: Тесто ▫️Мука пшеничная - 190 гр. ▫️Яйцо - 2 шт. ▫️Кефир 1% - 250 гр. Соль, перец. ▫️Разрыхлитель - 3 гр.
Начинка ▫️Филе куриное - 250 гр. ▫️Сыр 45% - 20 гр. ▫️Чеснок. ▫️Соль, перец.
Приготовление. ▫️В ёмкости смешиваем все ингредиенты для теста, комочков не должно быть. Для начинки очень мелко нарезаем куриную грудку, а сыр и чеснок натираем на мелкой тёрке, солим и все перемешиваем. ▫️В форму для выпекания выкладываем 1/2 часть теста. На тесто выкладываем начинку, отступая от края формы 5 мм. ▫️Начинку закрываем оставшимся тестом, по желанию можно украсить кунжутом или вашими любимыми специями. Выпекаем 20 минут при 180 градусах, потом накрываем фольгой и выпекаем ещё 35-40 минут.
Кашеварим по-турецки👩🍳
ПП-заливной пирог🥧с курицей и сыром – МММ🥰
Ингредиенты на форму18см:Тесто
▫️Мука пшеничная - 190 гр.
▫️Яйцо - 2 шт.
▫️Кефир 1% - 250 гр.
Соль, перец.
▫️Разрыхлитель - 3 гр.
Начинка
▫️Филе куриное - 250 гр.
▫️Сыр 45% - 20 гр.
▫️Чеснок.
▫️Соль, перец.
Приготовление.
▫️В ёмкости смешиваем все ингредиенты для теста, комочков не должно быть.
Для начинки очень мелко нарезаем куриную грудку, а сыр и чеснок натираем на мелкой тёрке, солим и все перемешиваем.
▫️В форму для выпекания выкладываем 1/2 часть теста.
На тесто выкладываем начинку, отступая от края формы 5 мм.
▫️Начинку закрываем оставшимся тестом, по желанию можно украсить кунжутом или вашими любимыми специями. Выпекаем 20 минут при 180 градусах, потом накрываем фольгой и выпекаем ещё 35-40 минут.