Кашеварим по-турецки👩‍🍳

1 окт 2023

ЖАРЕНЫЕ ЛЕПЁШКИ – Готовлю Так и Экономлю 500 рублей в день!🫣

Молоко - ½ стакана
Вода - ½ стакана
Дрожжи - 1 ч. л.
Сахар - ½ ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч. л.
Мука ~ 600 гр
Масло растительное - 50 мл

Приготовление:
Делаем опару:
В тёплую воду добавляем дрожжи и сахар. Оставляем до набухания.
Готовим тесто:
В миске смешиваем молоко, воду, сахар, дрожжи. Оставляем до набухания. Затем добавляем соль, яйцо и муку. Муки добавляем столько, чтобы тесто было мягким, как на видео, добавим масло и замешиваем тесто. Оставляем на час, чтобы тесто подошло. Подошедшее тесто делим на части. Я раскатываю тесто руками. В сковороду наливаем масло и жарим на среднем огне.
ЖАРЕНЫЕ ЛЕПЁШКИ – Готовлю Так и Экономлю 500 рублей в день!🫣 - 954905220085
•

Комментарии