ТВОРОЖНЫЕ СЫРНИКИ 🍽🌸

На 300-350 г творога :
Сахар по-вкусу
Немного соли
1 ч л разрыхлителя
1-2 яйца
5-6 ст л муки
Изюм , курага , черослив - по-вкусу
Сахарная пудра , какао или тёртый шоколад для посыпки - по вкусу
Творог , соль , сахар , разрыхлитель растереть .
Добавить яйца , растереть .
Добавить порезанные сухофрукты , хорошо перемешать
Добавить муку , хорошо перемешать . Если жидкое тесто получается - добавить ещё муки .
В сковороде разогреть масло и выкладывать ложкой сырники . Жарит по 3-4 минуты с каждой стороны .
Готовые сырники посыпать сахарной пудрой , какао , шоколадом .
-(Ел.Г-Ш)
#сырники #творог #сухофрукты