Творожный сыр из 1 ингредиента 🧀

Ингредиенты:
Кефир 1 л
Соль, зелень, чеснок по желанию

Получается действительно вкусный творожный сыр.

Кефир полностью замораживаем, кладем на сито и ждем когда полностью разморозится, добавляем любые приправы и намазываем на хлеб.