А вы знали?

Как определить свежесть яйц?

А вы знали, как определить свежесть яйц?
00:12
А вы знали, как определить свежесть яйц?

Чем дольше яйцо хранится, тем больше воздуха внутри, и тем выше оно всплывает в воде.

Частично всплывшие (тупой конец вверх) — можно варить вкрутую или использовать для выпечки.
Полностью всплывшие — выбрасывать, риск отравления сальмонеллой и токсинами слишком велик.

Важно: тест не работает, если на яйце трещина, пусть даже небольшая

Сохраняйте и делитесь с близкими!
Ещё больше полезного тут 👉
Простые домашние рецепты Lidiya foodblogger

Комментарии